воскресенье, 26 января 2014 г.

Кетчуп"Чесночный"


Способ приготовления:
   Ведро помидоров перемолоть на соковыжималке и варить сок 3 часа. Затем добавить 20 зубчиков чеснока, 12 чай. лож. соли, 26 стол. лож. сахара, 2 чай. лож. корицы, 1 чай. лож. гвоздики, 2 чай. лож. молотого душистого перца. Тщательно перемешать и варить 10 мин. Добавить 18 стол. лож. уксуса, довести до кипения, разлить по стерилизованным банкам и закатать.
   Приятного вам аппетита.

Комментариев нет:

Отправить комментарий