Ингредиенты:
Зеленые помидоры - 3 кг.
Лук - 1 кг.
Морковь - 1 кг.
Сахар - 6 стол. лож.
Соль - 4 стол. лож.
Растительное масло - 0,5 л.
Томатный соус - 250 г.
Способ приготовления:
Помидоры нарезать дольками, лук - полукольцами, морковь натереть на средней терке. Протушить 1,5 часа. За 15 мин. до готовности добавить томатный соус. Разложить в горячие стерилизованные банки и закатать.
Приятного вам аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий