Шампиньоны,фаршированные печеночным паштетом

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 г.

Сметана - 3 стол. лож.

Сливочное масло - 3 стол. лож.

Печеночный паштет

Зелень петрушки

Соль - по вкусу

Способ приготовления:

   У вымытых грибов отделить шляпки от ножек. Ножки мелко нарезать и пассеровать в масле. Затем перемешать с растительным в сметане печеночным паштетом. Этой смесью заполнить шляпки и тушить в духовке до готовности. При подаче на стол украсить измельченной зеленью.

   Приятного вам аппетита.