Способ приготовления:
Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Должна получиться масса, по консистенции напоминающая плавленный сыр, а использовать ее можно по - разному:
1. Ветчину нарезать тонкими длинными пластинками,намазать тонким слоем сырной массы и свернуть рулетиком. Обмакнуть кончики рулетиков сначала в майонез, затем - в измельченный сваренный желток.
2. Нарезать кружечками помидор, на середину каждого кружка выложить горкой сырную массу.
Приятного вам аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий