Печенье"Столетнее"

Ингредиенты:

Сливочное масло - 200 г.

Яйца - 2 шт.

Сливки - 0,5 л.

Мука - 400 г.

Немного тмина

Соль - по вкусу

Способ приготовления:

   Сливочное масло растереть до бела, добавить яйца, сливки и соль. Тщательно перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Полученное тесто тонко раскатать и нарезать полосками по 3 см. шириной или любой другой формы. Смазать их желтком, посыпать солью и тмином. Выпекать в духовке на маленьком огне до тех пор,пока печенье не станет хрустящим.

   Приятного вам аппетита.