Салат"Арагонский"

Ингредиенты:

Ветчина - 160 г.

Помидор - 2 шт.

Вареные яйца - 3 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Листья салата

Маслины - 8 шт.

Оливковое масло - 4 ст. лож.

Уксус - 1 ст. лож.

Соль и перец - по вкусу

Способ приготовления:

   Помидоры нарезать дольками, очищенный перец и ветчину - соломкой, яйца разрезать на 4 части. На блюдо, если хотите выложенное листьями салата (или добавить в салат нарезанное), выложить помидоры, затем - яйца и перец, сверху - ветчину. Посолить, поперчить и заправить маслом, смешанным с уксусом. Перед подачей украсить салат маслинами.

   Приятного вам аппетита.