Способ приготовления:
Используют самую спелую черемуху, которую выкладывают на ткань и выдерживают 3 дня, затем черемуху подсушивают в жарочном шкафу при температуре 100 градусов, ссыпают в бутыль, предварительно измельчив, доливают водку до горлышка и дают постоять 6 недель. Сливают содержимое, добавляют сахар 120 г. на 1 кг. сока. Сливая наливку, ягоды можно отжать, добавить сахар и довести до кипения.
Комментариев нет:
Отправить комментарий