Кисель из черешни

Ингредиенты:

Черешня - 1 кг.

Вода - 1,5 л.

Крахмал - 4 стол.лож.

Сахар - по вкусу

Корица или ванилин

Способ приготовления:

   Очищенную от косточек черешню сварить и в теплом виде протереть через сито. Развести в небольшом количестве холодной воды крохмал и смешать с соком черешен. Добавить сахар и варить на слабом огне до загустения.

   Ароматизировать кисель корицей или ванилином. Горячим разлить в стаканы или вазочки. Можно украсить кисель целой черешней.

   Для вас, пейте на здоровье.