Суп из плавленного сыра

Ингредиенты:

На 2 порции:

Плавленный сырок - 1 шт.

Вода - 1 л.

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Небольшая луковица - 1 шт.

Зелень, соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

   В кипящую воду опустить мелко нарезанный или тертый плавленный сырок. Хорошенько размешать, чтобы сыр лучше растворился и оставить его вариться на маленьком огне. Слегка поджарить на сливочном масле мелко нарезанный лук и натертую морковь. Очистить и нарезать картошку соломкой. Подготовленные продукты опустить в кастрюлю, в которой варится сыр. Как только картошка сварится - суп готов. Суп необходимо посолить, поперчить и подавать с сухариками белого хлеба или гренками. Посыпать зеленью.

   Приятного вам аппетита.