Способ приготовления:
Яблоки, вишни, груши, сливы промывают, укладывают в эмалированную посуду, заливают водкой и настаивают 6 - 7 часов. Затем содержимое сливают в керамическую или эмалированную посуду без трещин, добавляют мед, имбирь, корицу, гвоздику, душистый перец, лавровый лист, накрывают крышкой и замазывают ее тестом. Сверху кладут легкий пресс и ставят на жарочный шкаф на 10 - 12 часов при температуре не выше 100 градусов. Готовый напиток процеживают и подают горячим или холодным.
Комментариев нет:
Отправить комментарий