среда, 7 мая 2014 г.

Спотыкач из лимонов


Способ приготовления:
   Лимоны - 10 шт. моют, ошпаривают кипятком, разрезают на кусочки вместе с цедрой, добавляют 10 г. измельченного кориандра и 10 г. гвоздики. Все заливают 1500 мл. 40 градусной водкой и настаивают на протяжении 7 дней. Затем из 1200 г. сахар - песок и 1000 мл. воды варить густой сироп и заливают им процеженную настойку. Все тщательно перемешивают, процеживают через вату и разливают по бутылкам.

Комментариев нет:

Отправить комментарий