Способ приготовления:
Молотый кофе - 150 г. настаивают в 1,5 л. холодной воде 24 часа, затем настой процеживают, добавляют ванилин, варят 7 - 8 мин. на слабом огне и снова процеживают. После этого добавляют 75 г. сахара, варят на слабом огне, снимают с огня и постепенно вливают 500 мл. водки, снова подогревают до тех пор, пока не начнется испарение. Снять с огня,охладить, разлить в бутылки и хранить в холодном месте.
Комментариев нет:
Отправить комментарий