Гуляш с овощами

Ингредиенты:

Мясо - 500 г.

Картофель - 500 г.

Лук - 3 шт.

Помидоры - 2 шт.

Сельдерей - 200 г.

Морковь - 2 шт.

Растительное масло - 100 г.

Бульон - 2,5 л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, черный и красный перец - по вкусу

Способ приготовления:

   Нарезанный кольцами лук поджарить на подсолнечном масле. Нарезанное крупными кусочками мясо перемешать с солью, перцем, растолченным чесноком и жаренным луком и обжарить. Добавить нарезанные кубиками овощи, залить бульоном и тушить до готовности.

   Подавать с булочками или белым хлебом.

   Приятного вам аппетита.