Запеченная цветная капуста с хлебом

Ингредиенты:

Кочан цветной капусты

Получерствый белый хлеб

Сливочное масло

Вареная колбаса - 150 г.

Молоко - 1/4 л.

Яйца - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

   Нарезать ломтиками белый хлеб намазать сливочным маслом и положить сверху кусочки колбасы. Половину взятого хлеба уложить на противень, смазанный жиром, на него - отваренные в подсоленной воде до полу готовности соцветия цветной капусты, затем слой хлеба с колбасой.

   Соединить молоко, яйца, специи, перемешать и залить блюдо. Запекать в разогретой духовке 15 - 20 мин.

   Приятного вам аппетита.