среда, 5 февраля 2014 г.

Котлеты из цветной капусты


Ингредиенты:
Кочан цветной капусты - 2 шт.
Сухари из пшеничного хлеба - 200 г.
Растительное масло - 4 стол. лож.
Мука - 3 стол. лож.

Способ приготовления:
   Цветную капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку вместе с заранее замоченными сухарями. Добавить масло, муку и тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить их в растительном масле.
   Приятного вам аппетит.

Комментариев нет:

Отправить комментарий