Салат"Французский"

Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.

Лук - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Кисло-сладкое яблоко - 1 шт.

Крупно натертый сыр - 200 г.

Майонез - 200 мл.

Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

   Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком и остудить, после чего откинуть на дуршлаг и обсушить. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать на 4 части и натереть на крупной терке. Морковь сварить, остудить и натереть на крупной терке. Выложить в салатницу в следующем порядке: яйцо, соль морковь, майонез, лук, майонез, морковь, яблоко, майонез. Готовый салат посыпать сыром.

   Приятного вам аппетита.