Салат"Вкусный"

Ингредиенты:
Сельди - 500 г.
Свекла - 2 шт.
Репчатый лук - 1 головка
Яблоки - 2 шт.
Майонез - 100 мл.
Сахар, соль, лимонный сок

Способ приготовления:

   Отварить свеклу до готовности и остудить. Очистить сельдь, отделить от костей и кожицы, нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Яблоки нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Свеклу натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, приправить сахаром и посолить, добавить майонез и все тщательно перемешать. Выложить салат горкой в салатницу, украсив сверху ломтиками сельди и колечками репчатого лука.

   Приятного вам аппетита.