воскресенье, 11 марта 2012 г.

Суп луковый


Ингредиенты:
Ржаной хлеб - 200 г.
Средние луковицы - 2 шт.
Сливочное масло - 2 г.

Способ приготовления:
   Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить жаренные хлебные кубики и жарить все вместе, пока лук не примет бронзовый оттенок. Затем переложить в кастрюлю, слить в нее масло со сковороды, залить кипящей водой и варить 10 - 15 минут.
   Желаю вам приятного аппетита. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий