Способ приготовления:
Черешни - 1 кг. промывают, удаляют плодоножки и измельчают вместе с косточками. Высыпают в бутылку с широким горлышком, засыпают 1 кг. сахара и хорошо перемешивают. В током виде выдерживают черешни на солнце в течении 10 дней, ежедневно встряхивая. Затем массу пропускают через пресс, жидкость фильтруют и смешивают с водкой - 1,5 л. Полученный ликер разливают в бутылки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий