Способ приготовления:
Готовят сахарный сироп (вода - 1 л., сахар - 250 г.). Дыню - 1 кг. очищают от семечек и корок, нарезают пластинками, укладывают в эмалированную посуду и заливают сахарным сиропом и коньяком - 2 л., накрывают крышкой и выдерживают 14 дней при постоянной температуре. Массу фильтруют,разливают в бутылки и хранят в холоде.
Комментариев нет:
Отправить комментарий