четверг, 17 июля 2014 г.

Виноградный ликер


Способ приготовления:
   Виноград - 1 кг. промывают, отделяют ягоды от веточек и разминают. Заливают водой - 250 мл. и 750 мл. водки, выдерживают 8 дней. Затем процеживают через сито, в полученную жидкость добавляют еще водки  -250 мл. и 250 мл. воды в котором растворить 500 г. сахара, приготовленная жидкость без нагревания. Смесь размешивают и фильтруют. Готовый ликер разливают в бутылки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий