Салат с креветками

Ингредиенты:

Варенные очищенные тигровые креветки - 150 г.

Сладкий соус чили - 2 стол.лож.

Зеленые луковицы - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Маленький кочан латука - 1 шт.

Оливковое масло - 2 стол.лож.

Консервированная кукуруза - 200 г.

Сок лайма - 3 стол.лож.

Лимон - 0,5

Помидоры - 4 шт.

Способ приготовления:

   Сварить яйца вкрутую, залить холодной водой и отставить. В небольшой миске взбить оливковое масло с соком лайма и сладким соусом чили. Зеленый лук тонко нарезать по диагонали и смешать с заправкой. Яйца почистить и нарезать кружочками. Латук разобрать на листья и распределить поровну в 2 тарелки. Из банки с кукурузой слить воду. Помидоры разрезать пополам. Лимон нарезать дольками. Выложить кукурузу и помидоры на тарелки с латуком. Сверху положить креветки, кружки яйца, дольки лимона и полить все заправкой чили.

   Приятного вам аппетита.